ผู้ใช้ iPhone ส่วนมากน่าจะคุ้นเคยกับการใช้งานกล้องซึ่งแทบจะอัตโนมัติไปเสียทุกกระบวนท่า แม้ว่าจะผ่านมาหลายเวอร์ชันแล้ว แต่ฟังก์ชันที่ปรับได้ในแอพกล้องก็มีเพียง HDR, ปุ่มสลับกล้องหน้า-หลัง และสลับไปโหมดวิดีโอ แต่ในคีย์โน้ตของ iOS 8 มีการพูดถึงระบบควบคุมกล้องด้วยมือขึ้นมาเป็นครั้งแรก

การควบคุมกล้องด้วยมือ (manual control) บน iOS 8 จะเปิดให้ผู้ใช้สามารถตั้งค่าพารามิเตอร์ต่างๆ ในกล้องได้ตามใจตั้งแต่ ISO (ค่าความไวแสง), ความเร็วชัตเตอร์, รูรับแสง, การโฟกัสภาพ หรือแม้แต่ตั้งสมดุลแสงขาวเองด้วยแผ่นสีเทา ซึ่งเป็นอุปกรณ์สำหรับนักถ่ายภาพมืออาชีพ