By ตะโร่งโต้ง Writer on Tag: Food, 3D Printing
Food

ที่ประเทศเยอรมนีมีโครงการ Smoothfood ซึ่งเป็นโครงการประยุกต์ใช้การพิมพ์ 3 มิติ มาพิมพ์อาหารที่เหมาะแก่ผู้ป่วยที่ไม่สามารถกลืนอาหารได้เอง และคนสูงอายุที่เคี้ยวและกลืนอาหารลำบาก

By nrad6949 Writer on Tag: USA, Health, Food, Yelp
USA

หลายครั้งที่เราพึ่งพาบริการเว็บไซต์รีวิวร้านอาหารต่างๆ เพื่อที่จะหาร้านอาหาร (ตัวอย่างเว็บไซต์เหล่านี้เช่น Wongnai หรือ Yelp) และในทางกลับกัน เราก็ใช้เว็บไซต์เหล่านี้ในการแสดงความเห็น หรือรีวิวร้านอาหารที่เราไปรับประทานด้วยเช่นกัน ซึ่งหลายครั้งที่เรามักจะระบุปัญหาในกรณีที่เราทานอาหารแล้วมีปัญหาด้านสุขภาพ (เช่น ท้องเสีย) ตามมา

By Be1con Contributor on Tag: Seagate, April Fools, Food
Seagate

Seagate ยักษ์ใหญ่วงการฮาร์ดดิสก์เปิดตัวสินค้าชิ้นใหม่ของบริษัทที่ไม่เกี่ยวข้องกับธุรกิจฮาร์ดดิสก์เลย นั่นก็คือ Seagate Bacon Drive ชุดแพกเกจอาหารตระกูลเบคอน (และหน่อไม้ฝรั่งสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ)

โดยทาง Seagate ได้แบ่งรสชาติต่าง ๆ ทั้งหมด 5 รสชาติด้วยกัน ตั้งแต่

By ตะโร่งโต้ง Writer on Tag: Sony, Energy, April Fools, Food
Sony

Sony เปิดตัวอาหารเสริมพลังงานภายใต้ชื่อ Sony Power Food ซึ่งมีทั้งเค้ก, ซีเรียล และโปรตีนแท่ง ซึ่งนอกจากจะให้พลังงานแก่ร่างกายของผู้ที่กินมันแล้ว มันยังสามารถให้พลังงานแก่อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์แทนแบตเตอรี่ได้ด้วย

By arjin Writer on Tag: Google, Search Engine, Food, Google Search
Google

กูเกิลประกาศเพิ่มข้อมูลโภชนาการอาหารลงใน Knowledge Graph โดยแสดงข้อมูลสำคัญอย่าง แคลอรี่, คาร์โบไฮเดรต, โปรตีน, น้ำตาล และข้อมูลอื่นที่สำคัญของอาหารตัวนั้น โดยตอนนี้มีรายละเอียดผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์มากกว่า 1,000 รายการ และสามารถแสดงข้อมูลในระดับเมนูอาหารได้ด้วย

ผู้ใช้งานยังสามารถค้นหาข้อมูลด้วยภาษาธรรมชาติเช่น "how many calories are in popcorn?" หรือ "is there sugar in granadilla?" โดยคุณสมบัตินี้เปิดให้ใช้แล้ววันนี้ในภาษาอังกฤษ และจะเปิดให้ผู้ใช้ในอเมริกาทั้งหมดภายใน 10 วัน ซึ่งกูเกิลจะทยอยเพิ่มข้อมูลอาหารและรองรับภาษาอื่นเพิ่มเติมต่อไป

By elixer Writer on Tag: Health, Global Warming, Food
Health

Phil Edwards และ Ian Roberts นักวิจัยของ London School of Hygiene and Tropical Medicine ได้ชี้ให้เห็นว่าประชากรที่มีภาวะน้ำหนักเกินจนถึงอ้วน อาจมีส่วนทำให้โลกร้อนขึ้น จากการทำให้ความต้องการอาหาร และพลังงานเพิ่มมากขึ้น

By Mr.JoH Writer on Tag: Research, Biology, Food
Research

PETA (People for Ethical Treatment of Animal) ซึ่งเป็นองค์กรพิทักษ์สิทธิของสัตว์ต่างๆ ได้ยื่นข้อเสนอล่อใจแก่นักวิทยาศาสตร์ จำนวน 1 ล้านเหรียญสหรัฐ สำหรับผู้ที่ประสบความสำเร็จในการผลิตเนื้อสัตว์จากสเต็มเซลล์ ในระดับห้องปฏิบัติการ

PETA ได้กล่าวว่า สัตว์ต่างๆ จำนวนกว่า 4 หมื่นล้านตัว ในสหรัฐ ได้ถูกฆ่าในแต่ละปี เพื่อนำมาเป็นอาหารใช้ในการบริโภค, ไก่ถูกเสริมฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต, หมูถูกขุนให้อ้วนจนไม่สามารถเดินได้, ปลาถูกแล่ออกเป็นชิ้นๆ ในขณะที่ยังไม่ตาย ทั้งหมดนี้เพื่อตอบสนองความต้องการของชาวสหรัฐเพียงอย่างเดียว

Subscribe to Food