Tags:
Topics: 
Node Thumbnail

โรคหัวใจ หนึ่งในโรคที่พรากชีวิตมนุษย์ทั่วโลกรวมถึงประเทศสหรัฐอเมริกา และประเทศไทย โดย น.พ.ณรงค์ สหเมธาพัฒน์ อดีตปลัดกระทรวงสาธารณสุขได้แถลงในปีพ.ศ. 2556 ไว้ว่า คนไทยเสียชีวิตจากโรคหัวใจโดยเฉลี่ย 6 คน ในทุก 1 ชั่วโมง

องค์การอนามัยโลกได้ทำนายว่าภายในปีพ.ศ. 2573 จะมีผู้เสียชีวิตด้วยโรคหัวใจเพิ่มขึ้นสูงถึง 23 ล้านคน ซึ่งสาเหตุการป่วยโรคหัวใจในขณะนี้ เกือบ 100% เป็นผลมาจากโรคที่เกิดจากวิถีชีวิตและพฤติกรรมสุขภาพที่ไม่ถูกต้อง และมีโรคเป็นตัวเร่งสำคัญ ได้แก่ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง และความอ้วน ซึ่งล้วนเป็นโรคที่มีผลต่อหลอดเลือดทั้งสิ้น

แต่ว่ากลุ่มนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคโลราโด โบลเดอร์ (University of Colorado at Boulder) ได้ค้นพบแล้วว่าแอนติออกซิแดนท์ (antioxidant) สามารถคืนชีพหลอดเลือดที่เก่าและแข็งให้กลับมาสดใสขึ้นอีกครั้ง โดยได้ตีพิมพ์ผลวิจัยใน Hypertension และแถลงข่าวใน ScienceDaily

No Description

งานวิจัยนั้นได้ทดลองกับกลุ่มตัวอย่างอาสาสมัครอายุ 60-79 ปี โดยให้ทดลองรับประทาน MitoQ (โคเอนไซม์ คิว 10 ที่สกัดจากธรรมชาติ) ปริมาณ 20 มิลลิกรัมต่อวันเป็นระยะเวลา 6 สัปดาห์ พบว่าจากกลุ่มตัวอย่างร้อยละ 42 นั้นมีการขยายของหลอดเลือดอาร์เทอรี (Artery) เสมือนอายุการใช้งานย้อนกลับไป 15-20 ปีก่อนหน้า และลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจประมาณ 13%

โดยปกติแล้วอาหารเสริมที่โฆษณาว่า วิตามินซีและวิตามินอีที่พบแอนติออกซิแดนท์นั้นส่งผลให้เยาว์วัยลง ทว่าผลการวิจัยสรุปว่าวิตามินซีและอีไม่ได้ส่งผล แต่เกิดจากโคเอนไซม์ คิว 10 ที่เป็นปัจจัยหลักของไมโทคอนเดรียที่ทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์

โคเอนไซม์ คิว 10 นั้นมักพบได้หลากหลาย อาทิ

  • สัตว์ : กวางเรนเดียร์, หัวใจวัว และหัวใจของปลาแฮร์ริง (Herring)
  • น้ำมัน : น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันข้าวโพด และน้ำมันมะกอก
  • ผัก : พาสลีย์, ถั่วเหลือง, เพริลลา (Perilla เป็นพืชตระกูลเดียวกันกับมินท์ สะระแหน่ ออริกาโน และกะเพรา), ผักโขม, บร็อคโคลี, ผักกาดก้านขาว, ดอกกะหล่ำ (Cauliflower), ผักกาดขาว, ซอเรล (Sorrel), มันเทศ, กระเทียม, หัวไชเท้า, พริกหยวก, กะหล่ำปลี, ถั่วลันเตา, หน่อไม้ฝรั่ง, มะเขือยาว, แครอท, มะเขือเทศ และแตงกวา
  • ผลไม้และเบอร์รี : อโวคาโด, แบล็คเคอแรนท์, สตรอว์เบอร์รี, ส้ม, เกรปฟรุต, คลีเมนไทน์ (Clementine ส้มในตระกูลแมนดาริน) และกีวี

ที่มา - Reader Digest, ScienceDaily

No Description
"ผักมีวิตามิน ไม่ต้องกินของแพง" ท่อนหนึ่งในเพลง เด็กดอยใจดี - น้องมายด์

Get latest news from Blognone

Comments

By: Gored on 2 May 2018 - 10:20 #1047459
Gored's picture

ใครว่าผักเดี๋ยวนี้ไม่แพง

By: mixbeta
ContributorAndroidWindows
on 2 May 2018 - 11:01 #1047467 Reply to:1047459
mixbeta's picture

ผักก็แพงจริงๆแหละครับ

By: alonerii
AndroidUbuntuWindows
on 2 May 2018 - 11:09 #1047470

เดี๋ยวนี้จะกินสลัดจานนึงราคาแพงกว่ากินข้าวกะเพราอีกนะ 555

By: Architec
ContributorWindows PhoneAndroidWindows
on 2 May 2018 - 11:56 #1047478 Reply to:1047470

อ่านเม้นต์บนยังไม่เข้าหัวเท่าไหร่ เจอเม้นต์นี้เข้าไป.... เออจริง

ส่วนผมดื่มนมถั่วเหลืองทุกวันอยู่แล้ว (แก่ละ ไม่มีเอนไซม์ย่อยนมวัว)

By: mixbeta
ContributorAndroidWindows
on 2 May 2018 - 12:13 #1047482 Reply to:1047478
mixbeta's picture

สลัดบางร้านเค้าเน้นว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารทางเลือก เขาเลยตั้งราคาเพื่อความประนีตบรรจงในการคัดเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพเพื่อลูกค้า นั่นทำให้ผักสลัดแพงครับ แต่ในตัวอย่างผักหรือผลไม้ที่ผมยกตัวอย่างมานั้น เช่น ถั่วเหลือง, บร็อคโคลี, ผักกาดก้านขาว, ดอกกะหล่ำ, ผักกาดขาว, มันเทศ, กระเทียม, หัวไชเท้า, พริกหยวก, กะหล่ำปลี, ถั่วลันเตา, หน่อไม้ฝรั่ง, มะเขือยาว, แครอท, มะเขือเทศ และแตงกวา ผมว่าพืชพวกนี้ถ้าขายตามตลาดสดราคามันก็ยังโอเคพอรับได้นะครับ

By: pepporony
ContributorAndroid
on 3 May 2018 - 06:54 #1047582 Reply to:1047482

RIP

ปัญหาใหญ่คือการเดินทางไม่ผ่านตลาดสด...

ต้องซื้อตามพวก supermarket

By: Floating Rotten Dog
iPhoneWindows PhoneAndroidWindows
on 2 May 2018 - 13:41 #1047503
Floating Rotten Dog's picture

“คนไทยเสียชีวิตจากโรคหัวใจเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 6 คน ในทุก 1 ชั่วโมง” จากเนื้อข่าว

“คนไทยเสียชีวิตจากโรคหัวใจเพิ่มขึ้น ปี 56 ยอดตายกว่า 50,000 คน เฉลี่ย 6 คน ในทุก 1 ชั่วโมง” จากเว็บอ้างอิง

สองอันนี้ความหมายต่างกันนะครับ อันในข่าวจะหมายถึง ชั่วโมงนี้ตายหกคน ชั่วโมงถัดไปตายสิบสองคน ผ่านไปอีกชั่วโมงตายสิบแปดคน...

By: mixbeta
ContributorAndroidWindows
on 2 May 2018 - 21:17 #1047562 Reply to:1047503
mixbeta's picture

โอ้ ขออภัยที่สื่อความผิดพลาดครับ

By: KR on 2 May 2018 - 14:22 #1047515

ผักแพง กินเนื้อกวางเรนเดียร์ก็ได้เนอะ

By: porple on 2 May 2018 - 14:23 #1047516

กินผักน่ะดีแน่ แต่ต้องปลูกเอง ไม่งั้นกินแต่สารเคมี

By: A4
iPhoneAndroidRed HatSUSE
on 2 May 2018 - 15:24 #1047525
A4's picture

หัวใจวัว

By: aeksael
ContributoriPhoneWindows PhoneAndroid
on 3 May 2018 - 03:02 #1047577
aeksael's picture

หัวใจเสือดำ

//เด๋วนะๆ


The Last Wizard Of Century.

By: ปาโมกข์
iPhoneAndroidWindows
on 9 June 2018 - 09:28 #1054443
ปาโมกข์'s picture

Perilla คืองาขี้ม่อนที่คนเหนือชอบกินนี่เอง
มีโอเมก้า 3 สูงมากด้วยนะ