Thailand

เมื่อวันที่ 29 กรกฎาคมที่ผ่านมา บริษัท วายเอ็มเอ็มวาย จำกัด (YMMY) ได้จัดงานแถลงข่าวเล็กๆ ที่ร้านชาบูชิ สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ เพื่อเปิดตัวระบบจองคิวร้านอาหารที่มีชื่อว่า "QueQ" (คิวคิว) อย่างเป็นทางการ หลังจากนำร่องใช้งานมาก่อนหน้านี้แล้วที่ร้านอาหารหลายแห่ง รวมถึงร้านชาบูชิ 20 สาขาในเขตกรุงเทพมหานคร

คุณรังสรรค์ พรมประสิทธิ์ CEO ของบริษัทฯ เล่าว่า ไอเดียของ QueQ เกิดขึ้นชั่ววูบจากการที่ตนได้เข้าไปใช้บริการ ณ ธนาคารแห่งหนึ่ง (ขออนุญาตไม่เผยชื่อ) ซึ่งในขณะนั้น ก็มีลูกค้าเข้าไปรอใช้บริการเป็นจำนวนมาก และรอใช้บริการอยู่นานเกือบชั่วโมง คุณรังสรรค์จึงคิดไอเดียว่า ทำไมเราถึงไม่พัฒนาระบบคิวอัจฉริยะที่ให้ลูกค้าจองคิวและไปทำอย่างอื่นได้พร้อมๆ กัน และเมื่อถึงคิว ก็ไม่เสียคิวที่เราจองมา คุณรังสรรค์จึงลงมือเปิดโปรเจค QueQ ขึ้นทันทีโดยมี บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เป็นผู้สนับสนุนรายใหญ่ และเป็นลูกค้ารายแรกของบริษัท

ระบบ QueQ เป็นระบบจองคิวร้านอาหารขนาดใหญ่ ซึ่งมีองค์ประกอบทั้งหมดสองส่วน คือระบบจัดการคิว ณ หน้าร้าน ซึ่งประกอบไปด้วยองค์ประกอบอีกสองส่วนเช่นกัน คือระบบรันคิวซึ่งทำหน้าที่อยู่บนแท็บเล็ต (อันนี้ผมเข้าใจว่าแต่ละร้านสามารถเลือกได้ แต่ของทางร้านชาบูชิเลือกใช้ Samsung Galaxy Tab) และระบบแสดงผลซึ่งเป็น Android Mini Computer ต่อเข้ากับจอแสดงผลอีกที ส่วนนี้จะทำงานเชื่อมกันเพื่อใช้เป็นระบบเรียกคิว และจัดการคิวสำหรับหน้าร้าน

อีกส่วนหนึ่งคือตัวแอพพลิเคชันบนสมาร์ทโฟนที่เปิดให้ฝั่งลูกค้าเข้าไปดาวน์โหลดมาติดตั้งบนสมาร์ทโฟน (App Store, Google Play) ความสามารถของฝั่งนี้คือทำหน้าที่เป็นบัตรคิวและคอยประชาสัมพันธ์โปรโมชันต่างๆ ให้กับร้านค้าโดยตรง (เช่นชาบูชิที่มีส่วนลด 10% เมื่อจองคิวผ่าน QueQ) โดยเมื่อลูกค้าเปิดแอพพลิเคชันขึ้นมา ตัวแอพฯ จะแสดงรายชื่อร้านในระยะรัศมี 1 กิโลเมตรจากตัวผู้ใช้ แล้วถ้าผู้ใช้อยากจองคิว ก็เขย่าเครื่องเพื่อจองคิวได้เลย

เทคนิคนี้ถูกออกแบบมาให้ใช้จองคิวได้ทุกที่ที่ต้องการ เช่นถ้าเราอยู่ ณ อาคาร A ต้องการไปกินอาหารที่อาคาร B ซึ่งอยู่ห่างกัน 1 กิโลเมตร เราสามารถเขย่าจองคิวที่อาคาร A ก่อนได้เลย โดยเมื่อถึงคิวของเรา ก็จะมีการแจ้งเตือนเข้ามาที่มือถือของเราในทันที โดยระยะเวลาในการรอคิวก็ขึ้นอยู่กับร้านค้าเช่นกัน

ปัจจุบันทาง QueQ เองก็มีลูกค้าคอยสนับสนุนอยู่หลายร้านเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นร้านในประเทศอย่าง ชาบูชิ บาร์บีคิวพลาซา กิมจู และบอนชอนชิคเก้น หรือแม้กระทั่งร้านค้าจากต่างประเทศ เช่น Big O restaurant และ Hai Xian Lao’ จากสิงคโปร์ก็ยังเป็นร้านค้าที่เลือก QueQ ไปให้บริการลูกค้าเช่นเดียวกัน และไม่ใช่แค่สิงคโปร์เท่านั้น ยังมีร้านอาหารในมาเลเซีย ฟิลิปปินส์ และอินโดนีเซียที่ให้ความสนใจอยู่พอสมควร ส่วนร้านอาหารในไทยร้านไหนที่สนใจนำระบบไปใช้งานที่ร้าน ก็สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมและติดต่อได้ที่เว็บไซต์หลักของ QueQ ได้เลยครับ

Hiring! บริษัทที่น่าสนใจ

Carmen Software company cover
Carmen Software
Hotel Financial Solutions
Next Innovation (Thailand) Co., Ltd. company cover
Next Innovation (Thailand) Co., Ltd.
We are web design with consulting & engineering services driven the future stronger and flexibility.
KKP Dime company cover
KKP Dime
KKP Dime บริษัทในเครือเกียรตินาคินภัทร
Kiatnakin Phatra Financial Group company cover
Kiatnakin Phatra Financial Group
Financial Service
Fastwork Technologies company cover
Fastwork Technologies
Fastwork.co เว็บไซต์ที่รวบรวม ฟรีแลนซ์ มืออาชีพจากหลากหลายสายงานไว้ในที่เดียวกัน
Thoughtworks Thailand company cover
Thoughtworks Thailand
Thoughtworks เป็นบริษัทที่ปรึกษาด้านเทคโนโยลีระดับโลกที่คว้า Great Place to Work 3 ปีซ้อน
Iron Software company cover
Iron Software
Iron Software is an American company providing a suite of .NET libraries by engineer for engineers.
CLEVERSE company cover
CLEVERSE
Cleverse is a Venture Builder. Our team builds several tech companies.
Nipa Cloud company cover
Nipa Cloud
#1 OpenStack cloud provider in Thailand with our own data center and software platform.
Bangmod Enterprise company cover
Bangmod Enterprise
The leader in Cloud Server and Hosting in Thailand.
CIMB THAI Bank company cover
CIMB THAI Bank
MOVING FORWARD WITH YOU - CIMB is the leading ASEAN Bank
Bangkok Bank company cover
Bangkok Bank
Bangkok Bank is one of Southeast Asia's largest regional banks, a market leader in business banking
MuvMi (Urban Mobility Tech Co.,Ltd.) company cover
MuvMi (Urban Mobility Tech Co.,Ltd.)
Shape the future of urban mobility towards affordable, clean, and safe solutions
T.N. Digital Solution Co., Ltd. company cover
T.N. Digital Solution Co., Ltd.
TNDS has been involving in every first move of banking’s major digital transformation.
KBTG - KASIKORN Business-Technology Group company cover
KBTG - KASIKORN Business-Technology Group
KBTG - "The Technology Company for Digital Business Innovation"
Siam Commercial Bank Public Company Limited company cover
Siam Commercial Bank Public Company Limited
"Let's start a brighter career future together"
Icon Framework co.,Ltd. company cover
Icon Framework co.,Ltd.
Global Standard Platform for Real Estate แพลตฟอร์มสำหรับธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ครบวงจร มาตรฐานระดับโลก
REFINITIV company cover
REFINITIV
The Financial and Risk business of Thomson Reuters is now Refinitiv
H LAB company cover
H LAB
Re-engineering healthcare systems through intelligent platforms and system design.
The Gang Technology Co., Ltd. company cover
The Gang Technology Co., Ltd.
We're a Digital Agency that helps our customers transform their business into digital with ease.
LTMH company cover
LTMH
LTMH มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สามารถช่วยพันธมิตรของเราให้บรรลุเป้าหมาย
Seven Peaks company cover
Seven Peaks
We Drive Digital Transformation
Wisesight (Thailand) Co., Ltd. company cover
Wisesight (Thailand) Co., Ltd.
The Best Choice For Handling Social Media · High Expertise in Social Data · Most Advanced and Secure
MOLOG Tech company cover
MOLOG Tech
We are Modern Logistic Platform, Specialize in WMS, OMS and TMS.
Data Wow Co.,Ltd company cover
Data Wow Co.,Ltd
We enable our clients to realize increased productivity by solving their most complex issues by Data
LINE Company Thailand company cover
LINE Company Thailand
LINE, the world's hottest mobile messaging platform, offers free text and voice messaging + Call
LINE MAN Wongnai company cover
LINE MAN Wongnai
Join our journey to becoming No.1 food platform in Thailand

ชื่อคล้าย QQ ของ Tencent เลยแฮะ ตอนเห็นครั้งแรกนึกว่าเกี่ยวข้องกัน

แต่ชอบไอเดียมากนะครับ แจ่มมาก

เจ้านี่เริ่มวางเครื่องทดสอบเมื่อมกราคม 58 ครับ เพิ่งมาเปิดตัวจริงเมื่อปลายเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมานี่เองครับ

เคยใช้บริการที่ศูนย์ DTAC เวลารอคิว จะกดหมายเลขโทรศัพท์ ระบบจะเแจ้งเตือนทาง SMS เวลาใกล้จะถึงคิวจะมี SMS เตือนอีกทีหนึ่งครับ

ต่อคิวคือต้องยืนอยู่ในแถวไม่ใช่เรอะ ออกนอกแถวก็เสียสิทธิ์ให้คนข้างหลัง
ถ้าเกิดคิวยาวยืนนานๆมันเมื่อย เค้าเลยทำบัตรคิวให้ได้นั่งรอ ไม่ใช่ว่ากดบัตรคิวแล้วไปเดินเล่นแบบที่คนไทยทำกัน
แล้วพอเดินเล่นอยู่ก็เสือกกลัวจะเสียคิวก็เลยทำแอพมาเตือนซะงั้น
เจ๊งไวๆนะครับ ร้านที่ใช้/สนับสนุนระบบคิวเฮงซวยแบบนี้

เค้าเรียกว่าการบริหารเวลาให้เกิดประโยชน์สูงสุดครับ โดยไม่เดือดร้อนคนอื่นๆ เราจะเสียเวลาไปเปล่าๆ ทำไมเมื่อมันมีวิธีอื่นที่ให้ผลลัพท์ที่เหมือนกัน งงกับความคิดคุณจริงๆ

เห็นด้วยว่ากดบัตรดิวและก็ต้องรออยู่บริเวณนั้น มันแสดงถึงความใส่ใจต่อสิ่งที่เรากำลังจะทำ ตั้งใจจะทานอาหารอร่อย รอคิวนานก็ยอมรอ เพราะเราเป็นคนเลือกที่จะมาทานเอง กว่าจะถึงคิวเราก็ต้องใช้เวลา ทำให้อาหารมื้อนั้นเพิ่มคุณค่า ความทรงจำในมื้อนั้นด้วย

ไปกินอาหารนี่มันต้องแสดงถึงความใส่ใจที่จะกินอาหารด้วยเหรอครับ แสดงความใส่ใจแล้วใครได้ประโยชน์อะไร แล้วที่บอกว่าเพิ่มคุณค่าความทรงจำนี่ ผมว่าการให้ไปเข้าคิวนานๆนี่น่าจะเป็นความทรงจำที่แย่นะ หรือว่าคุณชอบร้านอาหารที่ต้องรอคิวนานๆ ร้านอาหารที่คนไปกินแล้วประทับใจน่าจะเป็นเรื่องรสชาติอาหาร บรรยากาศร้าน และบริการของร้านค้ามากกว่านะครับ คงไม่มีใครเห็นคิวร้านอาหารยาวๆแล้วชอบหรอก

เป็นมุมมองของผู้บริโภคครับ แต่ในมุมผู้ให้บริการจะไม่ยอมเสียคนรอคิวแม้แต่คนเดียวอยู่แล้วเขาเลยมีระบบแบบนี้ มันไม่ได้ทำเพื่อผู่บริโภคครับเขาทำให้ผู้บริการครับ แค่ผู้บริโภคได้ประโยชน์อันเล็กน้อยมากๆจากการไปทำอย่างอื่นระหว่างรอ แต่ผู้ให้บริการได้ประโยชน์มหาศาล เพราะลูกค้าจะรอคิวเพิ่มมากขึ้นไม่ต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มไปกับการขยายร้าน จ้างลูกจ้างเพิ่ม หรือแม้แต่บริหารให้รวดเร็วรับลูกค้าได้มากขึ้น

ผมเป็นคนหนึ่งที่ไม่ชอบรอคิวเพื่อเข้าร้านอาหารหรือทำธุระต่างๆ ถ้าหากมีทางเลือกอื่นผมยินดีจะไปใช้บริการตรงนั้นแทน ส่วนบางครั้งที่จำเป็นต้องรอคิวเพราะนัดกับเพื่อนหรือคนอื่นไว้ ผมว่าระบบนี้ก็ช่วยให้เราสามารถบริหารเวลาโดยไม่ต้องมานั่งรอคิวเสียเวลาโดยเปล่าประโยชน์ ซึ่งผมว่ามันก็ไม่น่าจะเสียหายอะไร แล้วที่ว่าให้ได้นั่งรอ คุณเคยเจอร้านที่คนรอคิวจนทะลักมั้ยครับ ที่นั่งมันมีจำกัด ความรู้สึกส่วนตัวคือดูสภาพคนที่ไปนั่งพื้นรอมันก็ดูอนาถายังไงไม่รู้

ก็แค่เปลี่ยนจากการ "ยืนต่อคิว" เป็นการ "จองคิว" เท่านั้นเอง
คุณอาจจะนิยามคำว่าจองคิวแคบไป การจะจองคิวไม่จำเป็นต้องไปยืนต่อๆกันเสมอไป ในกรณีร้านอาหารนั้น ใช่ เรายืนต่อๆกัน แต่กับเรื่องอื่นๆที่มีคิวลำดับที่ไม่จำเป็นต้องยืนต่อๆกันเป็นขบวนมีเยอะแยะ และร้านอาหารทุกวันนี้อย่าง ร้านในภาพ คิวมันเยอะมาก ช่วงเวลาเย็นๆถึงจะมีเก้าอี้ให้นั่งก็ไม่พอ บางร้านเนื้อที่ในการยืนรอก็น้อย ยืนรอคิวกันเต็มหน้าร้านเกะกะขวางทางคนอื่นในห้างด้วยซ้ำ ใช้วิธีนี้ก็เป็นไอเดียที่ดี
ผมเคยใช้แอพนี้หลายครั้งตั้งแต่ออกแรกๆแล้ว ถ้าเคยใช้จะรู้ ว่าโดยธรรมชาติถึงเราจะไม่ได้อยู่ในบริเวณ พอใกล้คิวเรา ซักอีกห้าหรือหกคิว เราก็ต้องมายืนหรือนั่งอยู่หน้าร้านแล้ว ก็เกิดคิวแบบเดิมอยู่ดีเพียงแต่คิวจรืงนั้นสั้นลง (แค่ห้าหกคนที่กำลังจะเข้า) เพราะคนที่ได้ถัดไปอีก 10-20 คิวเค้ายังไม่ต้องมายืนก็ได้

ที่ญี่ปุ่นก็มีแบบนี้มานานแล้วนะครับ จองคิวแล้วรับบัตร จะเดินไปไหนก็แล้วแต่พอจะถึงคิวบัตรมันก็ส่งเสียงเตือน ก็ไม่เห็นว่าบริษัทหรือร้านที่ทำแบบนี้จะเจ๊งนะครับ

เขาเรียกบริหารเวลาให้มีประสิทธิภาพ ไม่ใช่ไปโฟกัสว่าทุกคนต้องมายืนรอคิวตัวเองครับ หน้าร้านก็คนแน่นโดยไร้ประโยชน์ ลูกค้าก็เมื่อย อารมณ์เสียเปล่าๆ ปล่อยให้ไปเดินเล่นไม่ดีกว่าหรอครับ ใครไม่อยากได้คิวแล้วก็แค่ไม่ต้องมาตามแจ้งเตือน เดี๋ยวเขาก็เรียกคิวถัดไปเอง

ที่เกลียดเข้ากระดูกดำขนาดนี้เพราะเคยไปต่อแถวซื้อไอโฟนจาก Provider เจ้านึงมารึเปล่าครับ?

ผมตกใจมากที่มีคนคิดแบบนี้ การไม่อยู่ตรงนั้นมันต่างกับอยู่ตรงนั้นตรงไหนกันครับ? แทนที่จะใช้เวลาหายใจทิ้งเพราะต้องนั่งรอ ไปทำอย่างอื่น ทุกคนต่างได้เวลาไปทำอย่างอื่นอย่างมีประสิทธิภาพ มัน win-win ชัด ๆ

คนมี่ไม่ใช้ระบบนี้เท่านั้นแหละที่เสียสิทธิ์การใช้เวลาให้มีประสิทธิภาพ

เอาจริง ๆ เราก็ใช้ระบบแนวคิดแบบนี้อยู่ตลอดเวลาอยู่แล้ว ส่งงานให้ส่วนของเราให้เพื่อนทำต่อ รอมันทำเสร็จมันก็จะส่งกลับมาให้เราทำต่อ สั่งสินค้าออนไลน์ คนส่งก็ส่งตามคิวที่คนออเดอร์มาก่อนหลัง ไปสมัครงานแล้วรอเรียก ไปซื้อตั๋วหนังแล้วรอดู นัดกับเพื่อนกินข้าวตอนเย็น ฯลฯ ระหว่างรอเราก็ไม่ได้หายใจทั้งเฉย ๆ ก็ไปทำอย่างอื่นกันทั้งนั้น หรือมีใครเค็มใจซื้อตั๋วหนังตอนเย็นแล้วไปยืนต่อคิวหน้าประตูโรงหนังตั้งแต่เช้าเหรอครับ?

ผมมองการจองคิวคือการสร้าง “แผน“ (plan) ขึ้นมาว่าเราจะทำสิ่งใดสิ่งหนึ่งในอนาคต โดยมีการ “ตกลงร่วมกัน“ เรียบร้อยแล้ว ระหว่างผู้เกี่ยวข้อง “ทั้งหมด“ ไม่ว่าจะตัวเราเอง ผู้ให้บริการ และผู้ใช้บริการคนอื่น ๆ สองอันแรกชัดเจนอยู่แล้ว แต่อันหลังนี่มีวิธีแตกต่างกันไป จะยืนต่อคิวกันเลยให้เห็น จะเป็นป้ายบอกว่าเหลืออีกกี่คิว หรือจะโชว์ให้เห็นบนปฎิทินที่แชร์ให้คนอื่นดู หรือเป็นแอพอย่างในข่าวนี้ มันก็แค่เปลี่ยนรูปแบบเท่านั้นเอง

เหมือนในภาพในคอมเมนต์ด้านล่าง แทนที่จะยืนเหนื่อยร้อนต่อคิว ก็เอารองเท้ามาต่อคิว จะได้นั่งได้หลบแดด มันก็แค่การปรับตัวง่าย ๆ อย่างนึงเท่านั้นแหละ

Adapt or die.

เอาแบบไม่ต้องรอคิวไม่ได้เหรอ จะเอาเงินไปให้แล้วยังต้องให้รออีก (เคยซื้อของในห้างเยอะๆ แล้วคิวยาวเยียดผมทิ้งของเลยครับ เดินออกจากห้างตัวปล่าวไปซื้อทีอื่นดีกว่า)

ผมว่าเดี๋ยวก็คงมี Fast Track ออกมาขายเพิ่ม ประมาณจ่ายเงินเพื่อซื้อคิวพิเศษเพื่อลัดได้ไวกว่าคิวปกติ ซึ่งตามสวนสนุกในเมกาทุกแห่งก็มีระบบนี้ทั้งหมด

ในไทยไม่ค่อยชอบต่อคิว ร้านไหนคิวหน้าร้านยาวหน่อย คนไม่ไปต่อแล้ว

แต่ในต่างประเทศ สิงค์โปร์ ญี่ปุ่น ฮ่องกง วัฒนธรรมต่อคิวเข้าร้านอาหารที่เป็นที่นิยมนี่เป็นเรื่องธรรมดามาก

เรื่องมากนะ คนที่คิดแง่ลบ เขาออกแบบมาเพื่อให้เราบริหารเวลาตัวเราเอง ถ้าไม่อยากใช้ก็เชิญยืนรอหน้าร้านต่อไป เขามีoptionให้รอ / เหมือนอย่างผมเวลา ซื้อยาเยอะขายส่ง เขามีoptionให้โทรสั่งไปก่อนล่วงหน้า2ชม. พอไปถึงก็กดปุ่มรับของ มีคนที่ยืนรอกดบัตรคิวเป็นชั่วโมงเพียบ ทางร้านก็โปรโมทวิธีแบบนี้อำนวยความสะดวกก็ไม่รู้จักใช้กัน จะมายึดติดอะไรนักหนา ถ้าไม่ยอมปรับตัว

ยุคสมัยเปลี่ยนไป คนก็มักจะมีการปรับตัวพัฒนาแนวคิดวิธีการหรือเทคโนโลยีเพื่อให้สอดคล้องกับสภาพสังคมและยุคสมัย ส่วนที่ปรับไม่ได้ก็จะเข้าสู่กระบวนการคัดสรรโดยธรรมชาติต่อไป

ก่อนหน้าที่จะถึงสัก 2 คิว ก็แจ้งเตือน ระยะเวลาในการรอคิว สัก 1 นาทีน่าจะพอ แหม่ ไหนๆก็ตั้งใจมากินแล้ว จะเดินไปไหนไกล