แนวโน้มของการใช้ Watson ระบบประมวลผลข้อมูลขนาดใหญ่ (big data) ของ IBM เริ่มที่จะขยายขอบเขตมากขึ้น เมื่อล่าสุดทาง IBM จับมือกับสถาบันการศึกษาอาหาร (Institute of Culinary Education: ICE) ของสหรัฐอเมริกา เตรียมที่จะตีพิมพ์หนังสือสูตรอาหารที่มี Watson เป็นคนคิดสูตร ชื่อว่า "Cognitive Cooking with Chef Watson"

บทบาทของ Watson ในการพิมพ์หนังสือเล่มนี้ คือการที่เชฟของ ICE ทำงานร่วมกับทาง IBM โดยให้ Watson เข้ามาเป็นผู้ช่วยในการหาสูตรอาหารใหม่ๆ จากความเข้ากันได้และจับคู่วัตถุดิบที่แตกต่างกัน (ไม่ต่างจากระบบวินิจฉัยโรคมะเร็งของ Watson) ซึ่งเชฟของทาง ICE จะช่วยเข้ามาพัฒนาระบบของ Watson ในเรื่องเกี่ยวกับทฤษฎีการจับคู่อาหารและส่วนประกอบทางเคมีต่างๆ

หนังสือรวมสูตรอาหารดังกล่าว เตรียมวางจำหน่ายในเดือนเมษายนนี้ ในราคาเล่มละ 29.99 เหรียญดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 1,000 บาท)

ที่มา - ข่าวประชาสัมพันธ์ IBM (ผ่านระบบ PRNewswire)