Tags:
Node Thumbnail

กองทัพสหรัฐอเมริกามีความคิดที่จะนำเอาเครื่องพิมพ์ 3 มิติ มาใช้เตรียมอาหารให้แก่ทหารของกองทัพในอนาคต โดยจะเตรียมให้มีสารอาหารเหมาะสมต่อความต้องการของร่างกายทหารแต่ละนาย

Lauren Oleksyk นักวิจัยด้านโภชนาการของ NSRDEC (Natick Soldier Research, Development and Engineering Center) แห่งกองทัพสหรัฐอเมริกา เผยถึงแนวคิดของงานที่เธอกำลังทำอยู่ว่า ในอนาคตทางกองทัพมีแผนจะให้ทหารทุกนายสวมใส่ชุดที่มีเซ็นเซอร์ที่จะวัดค่าต่างๆ ของร่างกาย เพื่อประเมินว่าสภาพร่างกายของทหารเป็นอย่างไร จากนั้นเซ็นเซอร์จะส่งข้อมูลที่วัดได้กลับมายังฐานหรือครัวสนาม

ข้อมูลจากเซ็นเซอร์ติดตัวทหารจะทำให้สามารถเตรียมอาหารให้เหมาะต่อทหารนายนั้น เพราะความต้องการปริมาณแคลอรี่จากอาหารไม่เท่ากัน ทั้งยังต้องการสารอาหารแต่ละประเภทไม่เหมือนกันด้วย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายและกิจกรรมของทหารแต่ละนาย เช่น คนที่ปฏิบัติงานนานและมีอาการล้าจะต้องการคาเฟอีนเพิ่มเป็นพิเศษ, คนที่มีร่างกายกำยำจะต้องการโปรตีนมากกว่าคนที่มีรูปร่างผอมบาง

เหตุผลที่ทีมวิจัยเลือกใช้เทคโนโลยีงานพิมพ์ 3 มิติเข้ามาช่วยเตรียมอาหารนั้นก็เพราะมองว่ามีความยืดหยุ่นในการใช้งาน สามารถเตรียมอาหารโดยปรับแต่งปริมาณสารอาหารต่างๆ ได้หลากหลาย ในขณะที่อาหารแบบเดิมนั้นเป็นแบบปรุงสำเร็จและถูกบรรจุมาในซองแล้ว ซึ่งยากต่อการปรับเพิ่มสารอาหารสำหรับทหารแต่ละนาย

ปัจจุบันนี้การใช้เครื่องพิมพ์ 3 มิติ พิมพ์อาหารอย่างง่ายๆ เช่นแท่งโปรตีนเคลือบเนยถั่วและช็อคโกแลต ใช้เวลาในการพิมพ์ต่อชิ้นราว 30 นาที แต่ Oleksyk เชื่อว่าเทคโนโลยีที่ก้าวหน้าขึ้นทุกวันจะทำให้การพิมพ์อาหารต่อครั้งใช้เวลาน้อยลงในอนาคต

กองทัพสหรัฐอเมริกาตั้งเป้าว่าโครงการนี้จะสัมฤทธิ์ผลใช้งานได้จริงราวปี 2025 - 2030

ที่มา - Tech Insider

alt="upic.me"

alt="upic.me"

Get latest news from Blognone

Comments

By: ipats
ContributorNOOBIn Love
on 3 February 2016 - 02:13 #880968

นึกถึงเรื่อง The island ที่ทุกเช้า จะมีประเมินร่างกายก่อนอาหารเช้า o_O


iPAtS

By: Mekokung
ContributorAndroidWindows
on 3 February 2016 - 03:27 #880978 Reply to:880968
Mekokung's picture

การถูกหวย(ใช่ไหม?)ในนั้นเป็นเรื่องที่แย่ที่สุดในสามโลก


Mekokung's Story บล็อกส่วนตัวที่ย้ายไป Blogger แล้วนะ

By: moondrop
iPhoneWindowsIn Love
on 3 February 2016 - 02:33 #880974
moondrop's picture

ไฮเทคสุดยอด นึกถึงหนังไซไฟอวกาศเลย

By: Holy
ContributorAndroidWindowsIn Love
on 3 February 2016 - 08:53 #881030
Holy's picture

ถ้ากินแต่อาหารก้อนทุกวัน ถึงจะได้สารอาหารเหมาะสมก็คงน่าเบื่อไม่น้อย

By: gab
Windows PhoneAndroidWindows
on 3 February 2016 - 09:01 #881032 Reply to:881030
gab's picture

นั่นสิ

By: waroonh
Windows
on 3 February 2016 - 09:01 #881033

จะไปรบกับใครเหลอครับ ?

By: TeamKiller
ContributoriPhone
on 3 February 2016 - 15:01 #881253 Reply to:881033
TeamKiller's picture

ผู้ก่อการร้าย

เอเลี่ยน